Wat mag mijn kind met koemelkallergie wél?

Onze twee zoons hebben allebei koemelkallergie en dan specifiek de allergie voor melkeiwit (geen lactose-intolerantie). Mijn oudste groeide er overheen vanaf zijn derde. Mijn jongste is nu 2,5 en we hopen dat ook hij eroverheen zal groeien. Het was een enorme zoektocht om producten te vinden die ze wél mogen eten en drinken. Ik deel mijn vondsten daarom graag met andere ouders die in dezelfde situatie zitten. Vul je de lijst aan met jouw ‘ontdekkingen’?

Brood

  • Bruin brood van Jumbo, Lidl en Zaanse snijder van AH
  • Wit brood van Jumbo
  • Volkorenbrood
  • Bruine bollen van Lidl (in de bolletjes van AH en Jumbo zit melkeiwit!)

Helaas zit melkeiwit in krentenbollen, eierkoeken en de meeste bolletjes.

Vervanging voor zuivel

  • Alpro soja yoghurt (koelvak, naturel en vanille) en vla (vanille en chocolade, lang houdbaar)
  • Alpro sojamelk voor kinderen vanaf 1 jaar (mijn jongste reageerde hier op, mijn oudste niet)
  • Havermelk (diverse varianten zoals chocolademelk en mangomelk)
  • Amandelmelk
  • Rijstmelk
  • Geitenmelk (mijn zoontjes reageerden hier helaas op)
  • Soja cuisine ter vervanging van slagroom/ kookroom in gerechten (lang houdbaar)
  • Biologische halvarine van Jumbo of AH
  • Biologisch vloeibare bakboter van AH

Vleeswaren zonder melkeiwit

  • Grillworst (gehakt of kip)
  • Leverkaas
  • (Ardenner) boterhamworst
  • Smeerworst

Let op: in kipfilet voor op brood zit meestal melkeiwit! Het is een zoetmaker… 

Zoet broodbeleg

  • Hagelslag puur
  • Chocoladepasta puur van AH
  • Pindakaas (met of zonder nootjes)
  • Appelstroop
  • Honing
  • Jam

Koekjes/ chocolade

  • Nizza kokos of kaneel van Verkade
  • Koffieleutjes van Verkade
  • Digestive bisquit van Verkade
  • Maria bisquit van Jumbo (in die van de AH zit melkeiwit)
  • Bitterkoekjes
  • Kokosmakronen (let op: sommige kokosmakronen zijn met roomboter bereid)
  • Nijntjekoekjes
  • Mini koekemannetjes van Goodies bij AH
  • Ontbijtkoek
  • Indische cake
  • Pure chocolade

Zoek ook eens online op recepten om zelf melkvrije cake en koekjes te bakken. Onze kinderen krijgen nauwelijks snoep, dus die aanvulling kun je hieronder kwijt!

Vlees/vis

  • Jagerburger (varkens, bij AH)
  • Chipolataworstjes (Jumbo)
  • Vissticks
  • Pangasiusfilet
  • Hamburgers, ook diepvries van Mora
  • Kip(dij)filet
  • Kipburger (Jumbo, in die van AH zit melkeiwit)
  • Gehaktballen (zelfgemaakt)

Overig

  • Satésaus van Remia
  • Mayonaise is meestal melkvrij, bijvoorbeeld Zaanse mayonaise

 

Share on Facebook0Tweet about this on Twitter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *